130 Jahre Familientradition aus Fierst bei Ebern
"Wir sind eine kleine Brennerei in Fierst bei Ebern, die auf über 130 Jahre Familientradition zurückblicken kann. Vor einigen Jahren haben wir den Schritt in die Direktvermarktung gewagt und bieten seither unsere Produkte ab Hof sowie bei einigen Partnern und auf Märkten in der Umgebung an.
Unser breites Sortiment umfasst allerlei (Obst-)Brände, Geiste, Exklusiv- und Raritätenbrände, im Eichenfass gereifte Destillate und Liköre. All unsere Produkte werden aus heimischem, handverlesenem und ausschließlich unbeschadetem und gesundem Obst unserer Streuobstbestände hergestellt, das während des Herstellungsprozesses mehrfach unsere Hände durchläuft.
Die über 130-jährige Geschichte unserer Brennerei ist von Tradition aber auch Innovation geprägt, wobei die Qualität der Produkte immer im Mittelpunkt unserer Arbeit steht. Mehr über die Herstellung unserer Destillate und Liköre erfahren Sie bei unseren Brennereiführungen, beim Schaubrennen oder bei einer kleinen Wanderung über unsere Streuobstwiesen. Fragen Sie bei Interesse einfach bei uns nach einem Termin. Auch gibt es die Möglichkeit, unsere Destillate und Liköre zu verkosten. Überzeugen Sie sich doch selbst von unseren Produkten und kommen Sie gerne (am besten nach kurzer telefonischer Rücksprache) in unserer Brennerei vorbei!"
Nach telefonischer Vereinbarung
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Do-Mo 17-23 Uhr, sonn- und feiertags 15-23 Uhr
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Mi-So 17-22 Uhr, Fr-So zusätzlich 11:30-14 Uhr
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Fällt ein Feiertag auf einen Ruhetag ist geöffnet.
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Mo-Di Ruhetag
Mi-Do 15-22 Uhr – Küche bis 21 Uhr
Fr-Sa 12-22 Uhr – Küche bis 21 Uhr
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Mo-Sa 16-22 Uhr, So 11-22 Uhr, Mittwoch Ruhetag
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German
ca. 9,6 km entfernt
geschlossen
| Wochentag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | geschlossen |
| Dienstag | geschlossen |
| Mittwoch | geschlossen |
| Donnerstag | 10:00 - 22:00 |
| Freitag | 16:00 - 22:00 |
| Samstag | 16:00 - 22:00 |
| Sonntag | 10:00 - 14:00, 16:00 - 21:00 |
Gasthaus:
An Feiertagen gelten die gleichen Öffnungszeiten wie an Sonntagen.
Schloßgarten:
1. Mai - Ende August
Wochentags ab 16:00 Uhr
Sonntag und Feiertags ab 14:30 Uhr
Dienstag Ruhetag
Mühlweg 16, 96182 Reckendorf
Fränkisches Gasthaus mit Schlossgarten
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Schönhengststraße 11, 96106 Ebern
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Sa., 20.12.2025 bis Sa., 20.12.2025
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4:00 h 570 hm 610 hm 58,2 km difficult
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Mo, Di, Mi, Do, Fr 7:00 - 18:00 Uhr, Sa 7:00 - 13:00 Uhr
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geschlossen
| Wochentag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | geschlossen |
| Dienstag | geschlossen |
| Mittwoch | geschlossen |
| Donnerstag | geschlossen |
| Freitag | geschlossen |
| Samstag | geschlossen |
| Sonntag | 14:00 - 17:00 |
Sonn- und Feiertags von 14-17 Uhr
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Dienstag (Januar - April) 17 - 21 Uhr (ab Mai bis 23 Uhr)
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Mi, Do, Sa 11 - 23 Uhr
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Montag Ruhetag (außer für Hausgäste)
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Mo-Sa 6:30-12:30 Uhr
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Die Heckenwirtschaft ist auf Anfrage geöffnet.
Lange Gasse 6, 97475 Zeil a. Main
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Weinverkauf flexibel nach telefonischer Absprache möglich, Weinproben auf Anfrage.
Heckenwirtschaft 2026:
13.03.-29.03. + 09.-25.10.2026 (Fr. ab 17 Uhr, Sa. ab 16 Uhr, So. ab 15 Uhr)
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Weinverkauf: nach Vereinbarung
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