Gönn dir! - Wochen: Weinbergswanderung

25.04.2020  14:30 - 14:35 Uhr 
Kulinarische Veranstaltungen / Führungen / Weinveranstaltungen / Gönn-Dir
 - Florian Trykowski

01/01 Weinbergswanderung © Florian Trykowski

Weinbergswanderung "Alte Reben am Zeller Schlossberg"

Diese Genuss-Veranstaltung findet im Rahmen der Gönn Dir! - Wochen 2020 statt.

Um Witterungsunbilden auszugleichen und ausreichend Ertrag zu garantieren, war es bis zur Zeit der Aufklärung üblich Wein im gemischten Satz anzubauen. Diese alte Tradition wurde im 19. Jahrhundert vom sortenreinen Rebenausbau abgelöst als heutige reguläre Kulturform des Weines. Allein in Franken überdauerte dieses einmalige Naturdenkmal mit jahrhundertalten Weinhängen und wurzelechten historischen Weinsorten.

Insgesamt umfasst der „Alte fränkische Satz“ mit 7,5 Hektar Rebfläche nur noch ein gutes Zehntel der gesamten fränkischen Anbaufläche. Dies ist vor allem der aufwendigen Pflege der Lagen zuzuschreiben. Wer sich jedoch an die Kultivierung dieses alten Schatzes wagt, wird mit einer sicheren Ernte vielfältiger Reben belohnt. Diese Diversität in Kombination mit wechselnden Umweltfaktoren macht den Alten Satz einzigartig, denn jeder Jahrgang ist ein Überraschungsmoment in Farbe und Geschmack.

Nico Scholtens ist einer der wenigen Winzer, die sich der mühevollen Bewirtschaftung dieser geschichtsträchtigen Grünflächen annehmen. Mit viel Liebe und Geduld pflegte er die in Mitleidenschaft gezogenen Steillagen des Zeller Schloßberges und baute die Reben traditionell - mit drei Holzpflöcken befestigt - in Kopferziehung aus.

Wer das Alleinstellungsmerkmal Weinfrankens hautnah erleben möchte, bekommt diese Chance am 25. April 2020 bei den Gönn Dir! – Wochen in den Haßbergen. Erwandern Sie die 120 Jahre alten Weinberge in Zell, erfahren Sie Wissenswertes zum Alten fränkischen Satz und lassen Sie sich bei einer Weinprobe zwischen den Reben des Schloßberges ein Stückchen Weingeschichte schmecken.

Wir bitten bis zum 24.04.2020 um Anmeldung unter +49 9529 326

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Kontakt

Veranstaltungsort

Kirche97478 Zell a.Ebersberg

Veranstalter

Weingut Nico ScholtensTel. +49 9529 326http://www.weingut-scholtens.de
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Service

Preise

8,00 € p.P.

Anmeldehinweis

Anmeldefrist: 24.04.2020
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