
Ein Glas Silvaner in der Heckenwirtschaft, im urigen Weinlokal oder auf dem traditionellen Weinfest - das gehört in den Haßbergen zur Genusskultur.
Im 17. Jahrhundert führte Abt Alberich Degen, geboren in Zeil am Main, die Silvanerrebe in Franken ein - heute gilt der Silvaner als DER Frankenwein schlechthin. Das Abt-Degen-Weintal ist besonders für seine charaktervollen Weine und regionale fränkische Küche bekannt. Mit viel Herzblut und Leidenschaft erschaffen die Winzer unverwechselbare Weiß-, Rosé und Rotweine.
Die Bewirtschaftung, Pflege und Traubenlese im Abt-Degen-Weintal erfolgt zum großen Teil in reiner Handarbeit. Die Winzer achten auf naturnahen Anbau und Bewuchs – so sichern sie Artenvielfalt und tragen zum Erhalt der Kulturlandschaft bei. Dank über 1.700 Sonnenstunden und wärmespeichernden Keuperböden in den Steilhängen sorgen vollreife Trauben für beste Qualität und Güte.
97475 Zeil a. Main, Ziegelanger 31a
Fränkische Hausmacherspezialitäten
German
97475 Zeil a. Main, Lange Gasse 6
Urige Heckenwirtschaft
German
96173 Unterhaid, Hauptstraße 18
Fränkische Schmankerl in familiärer Atmosphäre
German
97478 Zell am Ebersberg, Am Burgstall 8
Gemütliche Stube mit hausgemachter Heckenbrotzeit
German
97522 Sand am Main, Mozartstraße 15
Frankenwein und lokale Schmankerl
German
97522 Sand am Main, Hauptstraße 28
Gutbürgerlich mit eigenem Wein im Biergarten
German
97478 Knetzgau, Zabelsteinstraße 17
Hauseigener Wein, Hochprozentiges und gutbürgerlicher Küche
German
97522 Sand am Main, Sandgasse 13
Prämierte Weine aus dem Winzerdörfchen Sand
97522 Sand am Main, Weidenstraße 4
Fränkische Prädikatsweine und modern interpretierte Hausmannskost
German
97478 Zell am Ebersberg, Fl.-Nr. 558 (Lage Oberm See)
Hausmannskost zu erlesenem Rotwein
German
97478 Wohnau, Kronäckerweg 16
Hochwertiger Wein, feiner Geschmack und eine nette Winzerfamilie
97478 Zell am Ebersberg, Zeller Hauptstraße 54
Wein aus Eigenbau am Tor zum Steigerwald
97522 Sand am Main, Am Sportfeld 1
Sonnenverwöhnter Wein seit vier Generationen
97478 Zell am Ebersberg, Zeller Hauptstraße 38
Frankenwein und Brände vom Schloßberg
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97500 Ebelsbach, Schönbacher Str. 6
Fränkische Hausmacherspezialitäten
German
97478 Oberschwappach, Schlossstraße 27
Frankenwein aus Oberschwappach
97522 Sand am Main, SANDGASSE 26
Fränkische Delikatessen mit besonderem Wein
German
97522 Sand am Main, Anger 14
Charaktervolle Weinspezialitäten aus ökologischem Anbau