Slow Food in den Haßbergen

Bewusst genießen

Regionalität, saisonale Lebensmittel und ein fairer Umgang mit Mensch und Tier - das hat bei Slow Food höchste Priorität! Die internationale Bewegung setzt sich für ein sozial und ökologisch wertvolles Lebensmittelsystem ein. Dazu zählt unter anderem der Erhalt der bäuerlichen Landwirtschaft und des traditionellen Lebensmittelhandwerks, eine artgerechte Tierhaltung und die bewusste Wertschätzung von Lebensmitteln.

Auch in den Haßbergen wurden bereits einige Betriebe nach den Kriterien von Slow Food zertifiziert. Nach der Philosophie "Gut, sauber, fair!" werden hier regionale Lebensmittel zu schmackhaften Menüs verarbeitet.

Ausgezeichnet als eine der 100 besten Heimatwirtschaften
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Brauerei und Gasthof Bayer "Zum grünen Baum"

Geschlossen

Schulterbachstraße 15, 96181 Rauhenebrach, Deutschland

Ausgezeichnet als eine der 100 besten Heimatwirtschaften

German

Beer garden Brewery Distillery Restaurant

Fränkische Slow-Food Küche
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Gutshof Andres

Geschlossen

Pettstadt 1, 96166 Kirchlauter, Pettstadt, Deutschland

Fränkische Slow-Food Küche

German

Beer garden Cafe Or Coffee Shop Distillery Restaurant

Dörrobst mit Tradition
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Hutzelhof Hümmer

Öffnungszeiten

Markertsgrüner Weg 3, 97514 Fatschenbrunn, Deutschland

Dörrobst mit Tradition

Direct marketer Distillery

Eberner Handwerkskunst seit über 50 Jahren
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Metzgerei Fuchs

Jetzt geöffnet (bis 18:00 Uhr)

Zentstraße 1, 96106 Ebern, Deutschland

Eberner Handwerkskunst seit über 50 Jahren

Direct marketer

Natürlich, ehrlich, fruchtig
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Schusters Spezialitäten

Geschlossen

Hauptstraße 2b, 96181 Untersteinbach, Deutschland

Natürlich, ehrlich, fruchtig

Direct marketer Farm Shop

Der trockene Franke
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Weinbau Hartmut Scheuring

Öffnungszeiten

Marienstraße 24, 97486 Königsberg i. Bay., Deutschland

Der trockene Franke

Direct marketer

Naturreine und ehrliche Weine
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Weingut Nico Scholtens

Geschlossen

Rieneckstraße 6, 97514 Fatschenbrunn, Deutschland

Naturreine und ehrliche Weine

German

Direct marketer Restaurant Winery

Weinbau, Weinverkauf und Weinstube
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Weingut Peter Götz

Öffnungszeiten

Höhstraße 10, 97478 Zell am Ebersberg, Deutschland

Weinbau, Weinverkauf und Weinstube

German

Direct marketer Winery

Fränkisch-deftig mit eigenem Öko-Wein
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Weinhaus Zimmermann

Jetzt geöffnet (bis 22:00 Uhr)

Ziegelanger 19, 97475 Zeil a. Main, Deutschland

Fränkisch-deftig mit eigenem Öko-Wein

German

Direct marketer Restaurant Winery