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Regionalität, saisonale Lebensmittel und ein fairer Umgang mit Mensch und Tier - das hat bei Slow Food höchste Priorität!
Die internationale Bewegung setzt sich für ein sozial und ökologisch wertvolles Lebensmittelsystem ein. Dazu zählt unter anderem der Erhalt der bäuerlichen Landwirtschaft und des traditionellen Lebensmittelhandwerks, eine artgerechte Tierhaltung und die bewusste Wertschätzung von Lebensmitteln.
Auch in den Haßbergen wurden bereits einige Betriebe nach den Kriterien von Slow Food zertifiziert. Nach der Philosophie "Gut, sauber, fair!" werden hier regionale Lebensmittel zu schmackhaften Menüs verarbeitet.
Entdecken Sie unsere Slow Food-Gastronomen und erleben Sie unverfälschte Genüsse!
geschlossen
| Montag | geschlossen |
| Dienstag | geschlossen |
| Mittwoch | 09:00 - 22:00 |
| Donnerstag | 09:00 - 22:00 |
| Freitag | 09:00 - 22:00 |
| Samstag | 09:00 - 22:00 |
| Sonntag | 09:00 - 22:00 |
Warme Küche von 11:30 - 14:00 und 17:00 - 21:00
Brauereiführungen und Bierseminare auf Anfrage
Rauhenebrach, Schulterbachstraße 15
German
Ausgezeichnet als eine der 100 besten Heimatwirtschaften
Beer garden|Cafe Or Coffee Shop|Restaurant
geschlossen
| Montag | geschlossen |
| Dienstag | geschlossen |
| Mittwoch | 17:00 - 21:00 |
| Donnerstag | 17:00 - 21:00 |
| Freitag | 17:00 - 21:00 |
| Samstag | 12:00 - 14:00, 17:30 - 21:00 |
| Sonntag | 12:00 - 14:00, 17:30 - 21:00 |
Kirchlauter, Pettstadt, Pettstadt 1
German
Fränkische Slow-Food Küche
jetzt geöffnet
| Montag | 07:00 - 18:00 |
| Dienstag | 07:00 - 18:00 |
| Mittwoch | 07:00 - 18:00 |
| Donnerstag | 07:00 - 18:00 |
| Freitag | 07:00 - 18:00 |
| Samstag | 07:00 - 13:00 |
| Sonntag | geschlossen |
Ebern, Zentstraße 1
Eberner Handwerkskunst seit über 50 Jahren
geschlossen
| Montag | 16:00 - 22:00 |
| Dienstag | geschlossen |
| Mittwoch | geschlossen |
| Donnerstag | 10:00 - 22:00 |
| Freitag | 16:00 - 22:00 |
| Samstag | 16:00 - 22:00 |
| Sonntag | 10:00 - 22:00 |
Gasthaus:
An Feiertagen gelten die gleichen Öffnungszeiten wie an Sonntagen.
Schloßgarten:
1. Mai - Ende August
Wochentags ab 16:00 Uhr
Sonntag und Feiertags ab 14:30 Uhr
Dienstag Ruhetag
Reckendorf, Mühlweg 16
German
Fränkisches Gasthaus mit Schlossgarten
geschlossen
| Montag | 09:00 - 16:00 |
| Dienstag | 09:00 - 16:00 |
| Mittwoch | 09:00 - 16:00 |
| Donnerstag | 09:00 - 18:00 |
| Freitag | 09:00 - 16:00 |
| Samstag | 09:00 - 12:00 |
| Sonntag | geschlossen |
Untersteinbach, Hauptstraße 2b
Natürlich, ehrlich, fruchtig
Cafe Or Coffee Shop|Direct marketer|Winery
geschlossen
| Montag | geschlossen |
| Dienstag | geschlossen |
| Mittwoch | geschlossen |
| Donnerstag | geschlossen |
| Freitag | geschlossen |
| Samstag | 17:00 - 22:00 |
| Sonntag | 14:00 - 22:00 |
An Feiertagen gelten die gleichen Öffnungszeiten wie an Sonntagen.
Weinverkauf durchgehend geöffnet, telefonische Vereinbarung erwünscht.
Fatschenbrunn, Rieneckstraße 6
German
Naturreine und ehrliche Weine
Direct marketer|Restaurant|Winery
geschlossen
| Montag | 17:00 - 22:00 |
| Dienstag | 17:00 - 22:00 |
| Mittwoch | geschlossen |
| Donnerstag | geschlossen |
| Freitag | geschlossen |
| Samstag | geschlossen |
| Sonntag | geschlossen |
Zeil a. Main, Ziegelanger 19
German
Fränkisch-deftig mit eigenem Öko-Wein