Natürlich von hier - frisch auf den Tisch

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Wer Wert auf qualitativ wertvolle Lebensmittel, artgerechte Tierhaltung und nachhaltige Landwirtschaft legt, ist im Naturpark genau richtig!

„Natürlich von hier“ ist ein gemeinsames Projekt von Gastronomen und Direktvermarktern aus den Haßbergen und dem Steigerwald, die sich hochwertiger regionaler Lebensmittel verschrieben haben. Ein achtsamer Umgang mit der Natur und Luft, dem Boden und Wasser und den Pflanzen und Tieren stehen an oberster Stelle. Und speziell die Haßberge und der nördliche Steigerwald haben in kulinarischer Hinsicht einiges zu bieten:

Feines Gemüse von den Feldern, Fisch aus heimischen Gewässern, Rind und Schwein aus artgerechter Haltung, Wild aus eigener Jagd, Kräuter und Honig – getreu dem Motto „Vom Bauern direkt weil’s besser schmeckt!“.

 

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