Hiking trail

Europäischer Kulturweg Fatschenbrunn

1:30 h 120 hm 120 hm 6,0 km easy

Oberaurach

Karte wird geladen...

Kleines Dorf mit großer Kulturgeschichte: Beste Zutaten für die Aufnahme in des Immaterielle Kulturerbe der UNESCO

ÖPNV
Die Anreise ist über den Bahnhof Haßfurt (VGN-Endbahnhof) möglich. Nutzen Sie ab Haßfurt werktags und samstags die regionalen Busverbindungen (hier!) zur Weiterfahrt nach Fatschenbrunn (Kirche). An Sonn- und Feiertagen erreichen Sie Fatschenbrunn (Kirche) ab Bahnhof Haßfurt über den VGN-Freizeitbus „Bier-und Wein-Express“ (1169).

Tour
Der kleine Genussort Fatschenbrunn im nördlichen Steigerwald liegt inmitten einer Kulturlandschaft, die von uralten Birnbäumen und idyllischen Wanderwegen geprägt ist. In den Haßbergen ist das Dorf vor allem für seine Hutzeln bekannt – Birnen, die nach alter Tradition zu schmackhaftem Dörrobst getrocknet werden.

Auf dem rund 6 Kilometer langen Rundweg erfahren Besucher mit Hilfe von Hinweistafeln und Faltblättern alles über das besondere Dorf und dessen Kulturlandschaft: Denn in Fatschenbrunn gedeihen noch etwa 30 alte Birnensorten an 169 Hochstamm-Birnbäumen. Beim sogenannten "Hutzelmachen" werden die Birnen traditionell auf Brettern verteilt, die wie Backbleche in die Darre, einen holzbeheizten Ofen, geschoben werden. Dort trocknen die Birnen mit Stumpf und Stiel mehrere Tage bei 60 Grad, bis die weitbekannte "Hutzel" oder "Hutzelbirne" daraus wird. Früher war die Hutzel eine dringend notwendige Vitaminquelle für kalte fränkische Winter – heute gilt das Dörrobst als schmackhafte Delikatesse.

Doch die Produktion der Hutzelbirne ist nicht nur eine Bereicherung für Feinschmecker. Als wichtiger Beitrag für den Erhalt tradierter Handwerkstechniken, die Pflege von Kulturlandschaften und den Erhalt traditioneller wie lokaler Obstsorten, wurde die „Baumfelderwirtschaft und traditionelle Dörrobstherstellung im Steigerwald“ in das Bundesweite Verzeichnis des Immateriellen Kulturerbes der UNESCO aufgenommen.

Karte

Karte wird geladen...

Tourinfra Höhenprofil

Tour-Infos

Dauer: ca. 1:30 h

Aufstieg: 120 hm

Abstieg: 120 hm

Länge der Tour: 6,0 km

Höchster Punkt: 442 m

Differenz: 88 hm

Niedrigster Punkt: 354 m

Difficulty

easy

Panoramic view

moderate

Saisonale Eignung

geeignet witterungsbedingt nicht geeignet unbekannt

JAN

FEB

MRZ

APR

MAI

JUN

JUL

AUG

SEP

OKT

NOV

DEZ

Eigenschaften

Features trail

Circular route

Culture

Culinaric

Rest point

Open

Anfahrt

Navigation starten:

Downloads

Tourinfo PDF
GPX Track

diese Seite teilen

Essen in der Nähe

Naturreine und ehrliche Weine

ca. 0,0 km entfernt

Weingut Nico Scholtens

geschlossen

97514 Fatschenbrunn, Rieneckstraße 6

Naturreine und ehrliche Weine

German

Direct marketer Food Establishment Winery

Hausgebackene Kuchen in der Keramikwerkstatt

ca. 3,1 km entfernt

(Kopie)

geschlossen

96181 Rauhenebrach, Balthasar-Neumann-Weg 1

Hausgebackene Kuchen in der Keramikwerkstatt

Cafe Or Coffee Shop

Gemütliche Brauerei mit Bier- und Wintergarten

ca. 3,1 km entfernt

Brauerei Gasthof Zenglein

geschlossen

97514 Oberaurach, Pfarrer-Baumann-Straße 23

Gemütliche Brauerei mit Bier- und Wintergarten

German

Beer garden Restaurant

Ausgezeichnet als eine der 100 besten Heimatwirtschaften

ca. 4,1 km entfernt

Brauerei und Gasthof Bayer "Zum grünen Baum"

geschlossen (öffnet 16:00 Uhr)

96181 Rauhenebrach, Schulterbachstraße 15

Ausgezeichnet als eine der 100 besten Heimatwirtschaften

German

Beer garden Restaurant

Fränkische Küche, traditionell und modern kombiniert.

ca. 4,3 km entfernt

Der Moserhof

geschlossen (öffnet 07:00 Uhr)

97514 Oberaurach, Conrad-Vetter-Str. 14

Fränkische Küche, traditionell und modern kombiniert.

German

Cafe Or Coffee Shop Food Establishment Restaurant

Typisch fränkische Brauerei mit Bierkeller

ca. 4,7 km entfernt

(Kopie)

geschlossen

97514 Oberaurach, An der Steige 2

Typisch fränkische Brauerei mit Bierkeller

German

Beer Cellar Beer garden Brewery Restaurant

Frische, saisonal ausgerichtete Küche

ca. 5,1 km entfernt

Gasthaus Hofmann

geschlossen (öffnet 17:30 Uhr)

96181 Rauhenebrach, Schindelsee 1

Frische, saisonal ausgerichtete Küche

German

Beer garden Restaurant

Bodenständige Küche mit eigenen Produkten

ca. 5,4 km entfernt

(Kopie)

geschlossen (öffnet 17:00 Uhr)

97514 Oberaurach, v.-Ostheim-Str. 42

Bodenständige Küche mit eigenen Produkten

International, German

Beer garden Restaurant

Gutbürgerliche Küche mit Biergarten

ca. 5,5 km entfernt

(Kopie)

geschlossen

96181 Rauhenebrach, Marktstraße 28

Gutbürgerliche Küche mit Biergarten

German

Beer garden Restaurant

Frankenwein und Brände vom Schloßberg

ca. 5,5 km entfernt

Weinbau und Heckenwirtschaft Familie Mühlfelder

geschlossen

97478 Zell am Ebersberg, Zeller Hauptstraße 38

Frankenwein und Brände vom Schloßberg

German

Cafe Or Coffee Shop Winery

Gemütliche Stube mit hausgemachter Heckenbrotzeit

ca. 5,6 km entfernt

Heckenwirtschaft Manfred Müller

geschlossen

97478 Zell am Ebersberg, Am Burgstall 8

Gemütliche Stube mit hausgemachter Heckenbrotzeit

German

Cafe Or Coffee Shop Direct marketer Winery

Hausmannskost zu erlesenem Rotwein

ca. 5,7 km entfernt

Weinbau M. & M. Sponsel

geschlossen

97478 Zell am Ebersberg, Fl.-Nr. 558 (Lage Oberm See)

Hausmannskost zu erlesenem Rotwein

German

Direct marketer Winery

Weinbau, Weinverkauf und Weinstube

ca. 5,7 km entfernt

Weingut Peter Götz

Öffnungszeiten

97478 Zell am Ebersberg, Höhstraße 10

Weinbau, Weinverkauf und Weinstube

German

Direct marketer Winery

Typisch fränkische Küche und Café

ca. 5,8 km entfernt

(Kopie)

geschlossen (öffnet 11:00 Uhr)

96181 Rauhenebrach, Bergstr. 37

Typisch fränkische Küche und Café

German

Cafe Or Coffee Shop Restaurant

Frankenwein und lokale Schmankerl

ca. 7,0 km entfernt

Heckenwirtschaft Udo Schneider

geschlossen

97522 Sand am Main, Mozartstraße 15

Frankenwein und lokale Schmankerl

German

Direct marketer Restaurant Winery

Reinkommen und Wohlfühlen - Tradition mit Herz

ca. 7,1 km entfernt

Hotel-Landgasthof Wallburg

geschlossen (öffnet 17:00 Uhr)

97483 Eltmann, Wallburgstraße 1

Reinkommen und Wohlfühlen - Tradition mit Herz

German

Beer garden Restaurant

Mediterranes Ambiente - fränkische Gemütlichkeit

ca. 7,2 km entfernt

Weingut und Weingarten Gottschalk

geschlossen

97522 Sand am Main, Steigerwaldstraße 41

Mediterranes Ambiente - fränkische Gemütlichkeit

Mediterranean, German

Cafe Or Coffee Shop Direct marketer Winery

Fränkische Prädikatsweine und modern interpretierte Hausmannskost

ca. 7,4 km entfernt

Weinbau Jürgen Hofmann

Öffnungszeiten

97522 Sand am Main, Weidenstraße 4

Fränkische Prädikatsweine und modern interpretierte Hausmannskost

German

Cafe Or Coffee Shop Direct marketer Winery

Fränkische Delikatessen mit besonderem Wein

ca. 7,5 km entfernt

Weingut A&E Rippstein

geschlossen

97522 Sand am Main, SANDGASSE 26

Fränkische Delikatessen mit besonderem Wein

German

Direct marketer Winery

Gutbürgerlich mit eigenem Wein im Biergarten

ca. 7,5 km entfernt

Hotel-Weingut Goger

geschlossen (öffnet 16:30 Uhr)

97522 Sand am Main, Hauptstraße 28

Gutbürgerlich mit eigenem Wein im Biergarten

German

Beer garden Cafe Or Coffee Shop Direct marketer Restaurant

Unterkünfte in der Nähe

Weitere Tipps in der Nähe

Dörrobst mit Tradition

ca. 0,1 km entfernt

Hutzelhof Hümmer

Öffnungszeiten

97514 Fatschenbrunn, Markertsgrüner Weg 3

Dörrobst mit Tradition

Direct marketer

Das könnte Dir auch gefallen

Tolle Ausblicke im Steigerwald

Höhensteigerwald-Radweg

Sand am Main

Tolle Ausblicke im Steigerwald

2:30 h 480 hm 360 hm 30,1 km moderate

Cycling trail

Von Gerolzhofen bis nach Bamberg
8 Kilometer rund ums Bier
Burgen erkunden

Erlebnistour - Burgentour

Ebern

Burgen erkunden

5:00 h 390 hm 390 hm 17,3 km moderate

Hiking trail

Genussvoller Weinwanderweg

Abt-Degen-Steig

Zeil am Main

Genussvoller Weinwanderweg

2:30 h 253 hm 242 hm 7,6 km moderate

Hiking trail

Köstliches Bierwandern